La différence Biophenix : Les Extractions Intégrales ®

Que signifie « Extraction intégrale » ?

Un nouveau procédé innovant, unique, totalement naturel utilisant exclusivement de l'eau et qui permet de récupérer et de concentrer tous les principes actifs (hydrosolubles et liposolubles) à partir de végétaux biologiques : fruits, légumes, épices, céréales et plantes médicinales.

L'eau a toujours été l'élément le plus fondamental pour l'homme.

Notre corps est composé d'eau à plus de 70% et nous passons les neuf mois qui précèdent notre naissance dans le liquide amniotique (constitué à 99% d'eau). Il est donc logique que l'eau soit le meilleur solvant naturel permettant de recueillir l'intégralité des principes actifs contenus dans les plantes et végétaux.
Notre procédé artisanal est à l'image des processus de la digestion humaine.

Tout au long du tube digestif, les différences de pH, (acidité/alcalinité) jouent un rôle fondamental dans la digestion et l'extraction des principes actifs contenus dans les aliments. Dans la bouche, le pH est acide, puis très acide dans l'estomac, ensuite très alcalin à la sortie de l'estomac, pour redevenir acide dans l'intestin grêle et ainsi de suite selon la fonction et le rôle spécifique de chaque organe. A chaque étage de notre système digestif, les nutriments sont utilisés par notre corps pour assurer l'équilibre de notre santé et de notre bien-être.

Pour les Extractions Intégrales ®, c'est assez semblable. Les plantes, légumes, épices, céréales et autres végétaux sont coupés en présence de citron (acide) pour les protéger de l'oxydation et mis en macération dans de l'eau froide. Coupez une pomme et regardez ce qui se passe. En quelques minutes, elle «flétrit» et commence à brunir, c'est l'oxydation. Le jus de citron bloque l'oxydation.

Il y a ensuite une alternance de différentes phases au cours desquelles nous faisons varier le pH, acide/alcalin. Nous pouvons ainsi récupérer progressivement (à l'image des processus de la digestion) la totalité des actifs : minéraux, vitamines, acides aminés, acides gras essentiels, polyphénols (hydrosolubles et liposolubles), fibres et enzymes contenus dans les plantes et végétaux.

Puis, et c'est tout l'intérêt des Extractions Intégrales ®, nous concentrons plusieurs principes actifs, soit en totalité, soit par groupe, les vitamines ou les minéraux ou encore les polyphénols, selon nos besoins.

Au final, on retrouve des principes actifs concentrés, naturels, intacts et parfaitement assimilables par notre organisme puisque le résultat d'une extraction naturelle à partir de végétaux biologiques.

L'EXTRACTION INTÉGRALE

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Chaque Extraction Intégrale ® est composée de plusieurs ingrédients (légumes, fruits, céréales, plantes et épices).

Chaque ingrédient contient 80 à 130 principes actifs naturels parfaitement assimilables par l'organisme.

Vitamine C : pour 100kg de vitamine C il faut traiter 1,3 tonnes d'acérola.